Guia Alimentar para a População Brasileira e os riscos dos alimentos processados e ultraprocessados

Em 2024 o Guia Alimentar para a População Brasileira completa dez anos de sua publicação. Produzido pelo Ministério da Saúde com o auxílio de pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) e da Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS/OMS), o documento é uma fonte de consulta para profissionais de saúde e outros interessados em uma cultura […]